RESTAURATION SCOLAIRE - ÉVÈNEMENTS ET ACTUS

Le retour d'« Au pré de l’assiette » du 11 au 15 octobre 2021

Par Le Conseil Départemental, publié le lundi 23 août 2021 10:31 - Mis à jour le vendredi 24 septembre 2021 11:57
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C'est devenu une habitude pour les collèges utilisateurs d'Agrilocal31. Des animations régulières sur l’année, pour attirer l'attention des collégiens sur l’intérêt des produits locaux en restauration, et favoriser les achats locaux via Agrilocal31.

Au pré de l'assiette se situe pendant la semaine du goût, l'occasion pour les responsables de cuisine et leurs équipe de se mettre en quatre aussi bien pour les approvisionnements que  pour la confection de menus gourmands. 

12 collèges se sont inscrits sur cette session, qui bénéficie comme les précédentes d'une subvention de Conseil départemental de 1€ par élève bénéficiaire. 

Tout le monde est gagnant lors de ces animations : les collèges bénéficiant de la subvention, les personnels qui travaillent des produits de qualité et s'impliquent auprès dans filières agricoles locales, les élèves qui pourront de nouveau, dans certains collèges, participer au tirage au sort des quiz distribués à cette occasion. 
Cette année, des sacs garnis de produits gourmands pour les élèves gagnants, des chevalets et tabliers "Agrilocal " pour les équipes qui l'ont demandé. 

Les coordonnateurs des collèges, en fonction de leurs disponibilité, assisteront aux animations et pourront prêter main forte aux équipes pour expliquer aux élèves la démarche.

Des collèges sont fidèles au rendez-vous , et de nouveaux établissements s'inscrivent, mais nous aimerions ouvrir encore plus à des collèges n'ayant jamais ou très peu commandé sur Agrilocal. 

C'est assez simple de participer, l'équipe Agrilocal ( Annette Caule au 05 34 33 38 76  et votre coordonnateur-trice) vous aidera à mener à bien vos consultations à cette occasion. 

Prochaine édition : Au "Pré de la ferme" en mars 2022.

 

Vous trouverez ici l'affiche de l'évènement. Et si vous voulez jouer avec les élèves voici le Quizz !

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