RESTAURATION SCOLAIRE - ÉVÈNEMENTS ET ACTUS

Connectez-vous local 2022 - du 30 mai au 23 juin

Par Le Conseil Départemental, publié le lundi 23 mai 2022 10:11 - Mis à jour le lundi 23 mai 2022 16:22
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Les beaux jours arrivent... et l'offre de légumes et fruits de saison s'enrichit chez les producteurs locaux. Une bonne occasion de concocter des menus 100% Agrilocal,  et de lancer des animations pour les collégiens.

Des outils d’animations sont mis à disposition des collèges, et des lots complétés par ceux du Conseil départemental, seront attribués aux élèves via un tirage au sort des quiz distribués en amont du repas Agrilocal.

Des collèges fidèles participent en lançant des consultations sur Agrilocal et en organisant l’animation, mais quelques nouveaux doublent l’expérience après « Au pré de la ferme »…voilà qui est encourageant !

Les établissements et les professionnels de cuisine, sont désormais sensibilisés à l’intérêt de bien connaître leur environnement agricole, et optent pour des produits locaux et de qualité. 

Certains collèges avaient déjà mis en place des pratiques d’achat local et ou en circuit court (0 ou un intermédiaire) depuis longtemps.

Agrilocal complète cette connaissance et facilite l’accès à la production locale.

Et les animations constituent un bon moyen de communiquer sur son travail, pour que les élèves puissent interagir, et également de sensibiliser leurs parents à l’intérêt d’une alimentation saine et goûteuse.

Avant la distribution dans les cartables, retrouvez ici les quizz primaire et collège. 

 

 

 

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