Cet évènement a comme objet de mettre en avant la gastronomie du Comminges avec l’ensemble des acteurs du territoire.

Il est ouvert à trois catégories de publics :

• Professionnels (restauration commerciale et collective)
• Amateurs  
• Jeunes

Ce concours constitue une belle occasion pour valoriser le savoir-faire des Responsables de cuisine des collèges du Comminges et pour rencontrer d'autres professionnels ou producteurs locaux.

Informations importantes :

• La date limite d’inscription (gratuite) : 1^er mars 2024
• Inscription et informations : anniemitault.pro@gmail.com / 06 62 72 27 40
• La finale se tiendra le 29 avril 2024 au matin au lycée professionnel hôtelier Sainte-Thérèse à Saint-Gaudens, en présence d’un jury de personnalités de la gastronomie et de personnalités du Comminges, co-présidé par Carole Delga (Présidente de la région Occitanie) et le chef Florent Cluzel (Maison Castet à Martres-Tolosane). 
• Plusieurs lots seront attribués aux finalistes 

Le Conseil départemental souhaite bonne chance aux Responsables de cuisine qui participeront à cet évènement !

Plus d'informations

Retrouvez le règlement du concours